QUE PODEMOS HACER PARA CAMBIAR EL PANORAMA QUE NOS ESPERA.
El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, Esta transformación se puede llevar a cabo mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún tipo de gasto de mantenimiento.
La bolsa de la basura diaria que se genera contiene un 40% de materia orgánica que puede ser reciclada y devuelta a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos. Debemos saber que de cada 100 Kg de residuo orgánico se obtienen 30 Kg de abono gratuito.
De esta manera se contribuye a la reducción del volumen y peso de los residuos que se llevan a los vertederos e incineradoras, con la consecuente mejora ambiental. Al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos químicos que queman las plantas y contaminan los pozos y acuíferos.
EL CICLO DE LA VIDA
La naturaleza nos muestra que ella misma se organiza su ciclo de vida y restaura su crecimiento, como por ejemplo: cuando en el bosque, en otoño, las hojas de los árboles caen al suelo, juntamente con trozos de ramas, excrementos de animales o hierbas, pasan a una fase de descomposición en la cual intervienen muchos elementos que cooperan en este proceso, como el sol, el agua, el calor, el frío y diferentes especies vivas (larvas, gusanos, caracoles, hongos, multitud de insectos…), que lo transforman todo en humus, esa tierra de color oscuro con un característico olor de tierra buena y una esponjosa textura. Así pues, el humus contribuye a la continuidad del ciclo de vida alimentando a las especies vegetales que, a su vez, alimentarán a las especies animales.
LOS RESTOS ORGÁNICOS
«La materia ni se crea ni se destruye, solo se transforma» No se pueden pedir imposibles a la tierra si se rompe el ciclo de vida. Se han de retornar a la tierra, debidamente transformados en humus, los restos de poda, de la cosecha o de vegetales en general, que actualmente van a parar a los vertederos o a las incineradoras.
ALTERNATIVA A LOS ABONOS SINTÉTICOS
El abono que se obtiene del proceso de compostaje permite que se reduzca el uso de fertilizantes químicos, que no solo contaminan los acuíferos por un exceso de nitratos, sino que también contaminan durante el proceso de producción, embalaje y transporte.
LO QUE SE PUEDE COMPOSTAR DE LA COCINA DEL JARDÍN
Restos de fruta y verdura Flores, hojas y plantas verdes o secas
Cáscaras de huevo chafadas Césped
Yogures y zumos de fruta caducados Restos de poda trituradas
Tapones de corcho y papel de cocina Cenizas y serrín de madera natural
Aceite y vinagre de aliñar Restos de cosecha del huerto
Poso de café y restos de infusiones Estiércol de animales de granja y paja
LO QUE NO SE PUEDE COMPOSTAR.
Pescado, carne y huesos, hasta que se esté habituado al proceso de compostaje (olores)
Plantas o frutos enfermos y/o grandes cantidades de vegetales podridos
Estiércol de animales domésticos o humanos (patógenos)
Cenizas o serrín de maderas tratadas o aglomerados (colas, barnices)
El resultante de barrer (metales pesados)
Evidentemente, cualquier material que no sea orgánico o biodegradable
Tomado de:
https://www.ecologistasenaccion.org/3453/las-ventajas-ambientales-del-compostaje/
